Le samedi soir
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L'apéro était offert par le nouveau coach des graves, Alain, qui marquait ainsi son entrée dans une vie enfin active puisqu'à la fin du mois il sera retraité ! | Il a concocté une délicieuse sangria, avec tous les légumes de rigueur et en plus, il a prévu de quoi faire des toasts. |
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A l'extérieur, un couple de jeunes mariés prenait des conseils auprès de vieux routiers du ménage, rompus à toutes les difficultés, mais aussi aux bonheurs, qu'apporte la situation maritale. | Les anciens leur ont même donné un cours de "chéri je t'aime, chéri je tchador " |
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Le chien était toujours là. |
La sortie des couverts pour mettre la table laissait augurer de bonnes choses pour la suite. |
Restons à l'heure espagnole : après la Sangria, la paëlla. |
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Et, à l'extérieur, une sorte de compétition s'engageait. En effet deux écoles s'affrontaient pour la préparation de la paëlla prévue au repas du soir. Certains sont pour mettre le riz au début, d'autres, à la fin ou presque. Au final personne n'a vu de différence ! |
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Les adorateurs du "riz plus tard" suivent en plus tout un rituel pour assurer une bonne préparation du plat en s'inclinant plusieurs fois au cours de la cuisson. | Vu d'en haut, ça baigne. |
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L'autre technique préconise d'entonner des chants de marin pour attendrir les morceaux de calmars jetés dans la poêle. Belle réussite ! | Le résultat n'a pas l'air mauvais ici non plus. |
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MC Jacolot, avec son entrain habituel, appelle à passer à table. | Et le sommelier teste les boissons pour s'assurer que tout va bien de ce côté-là aussi. |
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Après, on a dégusté les moules, langoustines, calmars, riz... avec un grand apétit, puis nous avons refait le monde en enfournant de délicieux desserts, dont une tarte chocolat-poire qui a connu un succès mérité, il faut le dire. Nous attendons la recette pour la mettre sur le site. Que la coupable se dénonce. | |
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Pour la digestion, rien de tel qu'un air d'accordéon, ce qu'Annette nous a distillé avec brio. |
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